Главная » Советы врача родителям

Питание ребенка после ротавирусной инфекции

Диета после ротавирусной инфекции, рекомендации для детей и взрослых

Опубликовано deneb в Вс, 07/10/2016 - 21:56

Питание ребенка после ротавирусной инфекции

Как диета после ротавирусной инфекции помогает бороться с вирусом. Как нужно питаться во время и после ротавирусной инфекции? Для чего нужна диета после ротавирусной инфекции? Какие продукты можно есть? Какие нельзя? Вопросы эти очень важные, ведь все кишечные инфекции подразумевают соблюдение диеты. Правильное питание позволяет облегчить течение болезни и помочь организму быстрее восстановиться после заболевания. Диеты стоит придерживаться даже после выздоровления, постепенно расширяя список продуктов.

Понятие ротавирусной инфекции

Ротавирусная инфекция – острое кишечное заболевание, сопровождающееся сильной рвотой, диареей, высокой температурой. Особенно опасно сильное обезвоживание организма. Инфекция передается воздушно-капельным путем или попадает в организм с едой. Часто болеет вся семья, интервал появляющихся симптомов – до суток.

Питание ребенка после ротавирусной инфекции

  1. Чихание, насморк. общее недомогание.
  2. Высокая температура.
  3. Рвота, боль в животе, тошнота .
  4. Диарея в острой форме.
  5. Нарушение сна и раздражительность.

У детей инфекция протекает сложнее, чем у взрослых. Тяжесть симптомов зависит от состояния организма, поэтому течение болезни индивидуально. Иногда и взрослым нужна срочная госпитализация.

Более подробно о ротавирусной инфекции и диете после ротавирусной инфекции на видео:

Для чего нужно соблюдать диету

Диета после ротавирусной инфекции нужна, чтобы уменьшить воспалительные процессы в ЖКТ и нормализовать переработку пищи. Пища рекомендуется легкоусвояемая, щадящая и разнообразная. Совсем отказываться от еды ни в коем случае нельзя, это существенно ослабит защиту организма и замедлит процессы восстановления слизистой кишечника и желудка.

Какой диеты нужно придерживаться

Ротавирусную инфекцию нельзя вылечить медикаментозно, можно лишь облегчить ее симптомы. Поэтому соблюдение диеты – единственный путь к выздоровлению. Правильное питание нужно для помощи организму в борьбе с вирусом.

Во время болезни организм теряет большое количество воды, поэтому необходимо постоянное употребление жидкости. Но сидеть на диете из воды и чая не рекомендуется, в организм должны поступать все необходимые вещества, чтобы он мог бороться с инфекцией.

Основные требования к диете:

  1. Пища должна быть теплой (34-39 градусов)
  2. Ввести в рацион белок и ограничить жиры, углеводы, соль
  3. Разнообразие продуктов (щадящих, легкоусвояемых)
  4. Питаться часто, но небольшими порциями
  5. Обязательная температурная обработка всех продуктов
  6. Продукты, которые следует исключить из рациона

Следует исключить из диеты продукты, способные усиливать процесс брожения в кишечнике. Особенно стоит отказаться от молока. жирных сортов мяса, сырых овощей и фруктов.

Список опасных в этот период продуктов:

  1. Молочная и кисломолочная продукция
  2. Макароны и некоторые крупы
  3. Мучные изделия и хлеб
  4. Все виды газированных напитков
  5. Сладости и шоколад
  6. Консервы (включая домашние заготовки)
  7. Сырые овощи и фрукты
  8. Растительное и сливочное масло
  9. Жирное мясо и рыба

Питание малышей

Правильное питание детей после ротавирусной инфекции является главным условием быстрого выздоровления. Несоблюдение диеты или ограничение питания ухудшает состояние ребенка. Диеты нужно придерживаться в течение 2-3 недель, с каждым днем список продуктов следует расширять и порцию еды увеличивать.

Питание ребенка после ротавирусной инфекции

Не стоит забывать, что рвота и понос вызывают сильное обезвоживание организма, поэтому ребенку нужно как можно чаще пить. Безопасна для питья в этот период кипяченая вода, рисовый отвар, сладкий чай (не слишком сладкий), негазированная минеральная вода.

Для детей на грудном вскармливании отказ от материнского молока нежелателен. Частоту кормлений увеличивают до 10 раз в сутки по 10-50 мл молока.

Детям на искусственном вскармливании рекомендуется замена молочной смеси на низколактозную или безлактозную. Их применение способствует быстрому отступлению основных симптомов болезни.

Детям в возрасте 5-6 месяцев рекомендуется прикорм. Это может быть рисовая, гречневая каша, овощное и фруктовое пюре, кисель.

Более расширенным должно быть питание детей с 8 месяцев. В меню включаются не только каши, пюре и кисель, но и нежирный творог. желток яйца, легкие супы, нежирное мясо (для питания подходят детские консервы).

Диета для детей дошкольного и школьного возраста

Для подросших детей соблюдать диету также важно, как и для малышей. Иногда дети отказываются есть. Это не страшно. После перенесенных симптомов не стоит заставлять ребенка кушать. Начинать кормить следует минимальными порциями (даже по ложке), чтобы пища полностью усваивалась. Дети в этом возрасте очень любят сладости, необходимо их убрать на две-три недели.

  1. Нежирный бульон или овощной суп.
  2. Приготовленные на пару или запечённые овощи.
  3. Овощное и фруктовое пюре (картофельное, морковное, яблочное).
  4. Безмолочная каша или каша на молоке без лактозы (особенно рисовая).
  5. Кисель и компот (из некислых ягод и фруктов).

Питание взрослых

Инфекция у взрослых протекает обычно в более легкой форме и больше похожа на несварение желудка. Все же от диеты отказываться нельзя, чтобы не нанести большего вреда здоровью. Основную нагрузку принимают на себя желудок и кишечник, поэтому так важно соблюдать диету после ротавирусной инфекции.

Медикаменты для борьбы с вирусом

Поскольку нет медицинских препаратов, способных справиться с ротавирусом, лечение больного направлено на снятие симптомов заболевания. Ротавирус не боится низких температур, не обеззараживается хлорной водой и гибнет только при кипячении.

Питание ребенка после ротавирусной инфекции

Препараты, применяемые для борьбы с ротавирусом:

  1. Электролиты – Регидрон, Гастролит. Они поддерживают водно-солевой баланс, применяются в виде растворов.
  2. Медикаменты для улучшения пищеварения, например, Мезим.
  3. Противовирусные препараты помогают организму бороться с инфекцией.
  4. Сорбенты, выводящие токсины – Смекта, активированный уголь, Энтеросгель.
  5. Жаропонижающие средства.
  6. Средства от рвоты - Мотилиум
  7. Бифидумбактерии – Линекс. Нормобакт. Нормализуют микрофлору кишечника, защищают слизистую.

Чем опасен отказ от диеты

Нарушение или отказ от диеты несет много неприятных последствий. Основными нарушителями режима являются взрослые мужчины, которые после прекращения рвоты и диареи возвращаются к привычному меню. Но жирная пища, трудно усвояемые продукты могут привести к повтору этих симптомов, так как желудок ослаблен инфекцией и не способен переварить такие продукты.

Диету после ротавирусной инфекции следует соблюдать детям и взрослым. Разнообразная полезная пища помогает бороться с инфекцией. добавляя организму сил для выработки иммунитета. Во время болезни питаться следует с особой осторожностью, очень маленькими порциями, и употребляя большое количество жидкости для поддержания водно-солевого баланса. Для этого используют также некоторые лекарства – электролиты. После перенесенного заболевания нужно придерживаться правильного питания, чтобы помочь желудочно-кишечному тракту прийти в норму.

  • Питание ребенка после ротавирусной инфекции
  • Питание ребенка после ротавирусной инфекции
  • Питание ребенка после ротавирусной инфекции
  • Диета при ротавирусе у детей: продукты и правила

    Для мамы нет ничего печальнее, чем болезнь ребенка. В этой ситуации остается положиться на лечащего врача и собственные родительские инстинкты. Если у вашего малыша диагностировали ротавирус, первое, о чем следует позаботиться – составление меню лечебной диеты. Но сначала нужно понять, что это такое.

    Питание ребенка после ротавирусной инфекции

    Фото: depositphotos.com Автор: coffeemill

    С чем имеем дело?

    Ротавирусная инфекция (ротавирусный гастроэнтерит) в народе получила название желудочного или кишечного гриппа. Чаще всего он встречается у детей ясельной группы, а именно: в возрасте от 6 месяцев до 2 лет. Переносчиком инфекции может стать даже здоровый человек, у которого не отмечается каких-либо признаков недомогания.

    Спровоцированная ротавирусом острая инфекция проявляет себя не сразу. Инкубационный период:1-5 дней. С появлением острых симптомов картина заболевания проясняется:

  • сопровождающиеся болью спазмы в животе,
  • рвота,
  • диарея,
  • жар,
  • общая слабость.
  • Но поскольку перечисленные симптомы характерны и для других детских недугов (пищевое отравление, сальмонеллез, холера), правильный диагноз может поставить только специалист.

    При должной терапии и соблюдении диеты выздоровление наступает через 4-7 дней после обнаружения признаков. Переболевший ребенок получает иммунитет, помогающий противостоять данному типу вирусов.

    Правильная диета при ротавирусе

    В данном случае диета – необходимая мера. Она несет несколько важных функций:

  • снижает нагрузку на пищеварительный тракт
  • способствует скорейшему выздоровлению
  • предотвращает крайне опасное в детском возрасте обезвоживание
  • обеспечивает поступление важных питательных веществ в организм.
  • Правильно составленный рацион больного малыша тем более важен, если учесть, что это едва ли не единственная методика лечения ротавируса. Ни один из современных препаратов не дает гарантии выздоровления.

    В этот непростой для ребенка период особое значение приобретает дробный режим питания. Другими словами, разрешенные напитки и еду карапузу нужно давать маленькими порциями, выдерживая небольшие интервалы между приемами.

    Замечено, что в первые несколько дней заболевания дети, подхватившие ротавирус, теряют аппетит. В этом случае запрещено заставлять малыша кушать. Вы можете предложить ему какое-нибудь легкое блюдо или напиток. Например, нежирный бульон, сваренный на куриной грудке без кожицы, домашний кисель или несладкий, но крепкий чай.

    И только после того, как ребенок проявит интерес к пище, можно перевести его на лечебную диету. До исчезновения симптомов диареи все продукты измельчают и хорошо проваривают или готовят на пару.

    Заболевание может вызывать серьезные осложнения у ребенка. Слово – мамам.

    «Моя дочь подхватила этот вирус от своего двоюродного брата, когда ей было 3 годика. Диагноз поставил педиатр. У нее была сильная рвота и понос. Вирус уничтожил здоровые бактерии в кишечнике, и у ребенка развилась временная непереносимость лактозы, которая сохранялась в течение полных шести месяцев после перенесенного заболевания. Я постепенно вводила в ее рацион молочные продукты. Только спустя год организм моей малышки полностью восстановился»

    Запрещенные во время болезни продукты

    В первую очередь из детского рациона придется исключить продукты, подпитывающие инфекцию. Это коровье молоко, содержащие сахар кондитерские изделия и пища, богатая углеводами. Запрещены:

  • жирные бульоны и супы
  • колбасные изделия и жирное мясо
  • макароны
  • сырые овощи и фрукты
  • пшенная, ячневая и перловая каши
  • шоколад и какао
  • свежий черный хлеб и сдоба
  • рыбные консервы, копченая и соленая рыба, все ее жирные сорта.
  • Наибольшую опасность в группе овощных культур представляют огурцы, чеснок, лук и представители семейства крестоцветных: редис, редька, белокочанная и цветная капуста. В них содержится тяжелая для переваривания клетчатка, которая может усугубить симптомы заболевания.

    Разрешенные диетической программой продукты

    Питание ребенка после ротавирусной инфекции

    Фото: Depositphotos.com Автор: sergoiv03

  • каша, сваренная на воде или овощном бульоне из манки или нежных рисовых хлопьев без добавления масла и сахара
  • нежирный бульон, можно с добавлением небольшой горстки тщательно проваренных овощей или крупы
  • омлет из 1 яйца (желательно деревенского), приготовленный на пару
  • свежий некислый творог, предварительно протертый (готовые творожки с добавлением кусочков фруктов использовать не нужно)
  • паровые котлетки или фрикадельки из рыбного филе и нежирного мяса
  • пюре из отварной или пропаренной моркови домашнего приготовления
  • печеные яблоки (только не забудьте снять кожицу)
  • кисломолочная продукция, обогащенная бифидобактериями: ацидофилин, бифидок, «Activia», лактобациллин и т.д.
  • фруктовый пластовый мармелад, также желательно домашнего приготовления.
  • Если малыш привык кушать хлеб, предложите ему домашние сухарики из батона без корочек.

    Напитки при детском ротавирусе

    Во время болезни ребенку необходима жидкость. В первую очередь, это водно-солевой раствор с высоким содержанием натрия – покупной либо самостоятельно приготовленный.

    Домашний водно-солевой отвар с изюмом

    1. В 1 л воды бросьте 1/3 стакана изюма без косточек. прокипятите в течение часа.
    2. Остудите и процедите отвар. Оставшийся в ситечке или марле изюм старательно разомните, чтобы в напиток перешло как можно больше глюкозы.
    3. Размешайте с 1 ч. л. соли, половиной ч. л. питьевой соды и 4 ч. л. сахара.
    4. Прокипятите еще пару минут и снова остудите.

    Такой отвар приятный на вкус, и дети пьют его без капризов.

    Другой, рекомендованный в разгар болезни полезный напиток – травяной чай с ромашкой и мятой. Его можно давать в небольших количествах и только при отсутствии у малыша аллергии.

    При затухании симптомов в меню ребенка добавляют рисовый отвар, фруктово-овощную смесь (200 г очищенных яблок и моркови и 2 ч. л. сахара на 0,5 л воды), а также компот из шиповника или сушеной черники (2-3 ст. л. ягод и 1,5 ст. л. сахара на 1 л воды).

    Эти напитки содержат пектин, известный своими очищающими свойствами. Но поить ими ребенка можно исключительно в подогретом состоянии.

    Рецепт рисового отвара при кишечном гриппе

    Варите 2-4 ст. л. риса в кипящей воде, пока он не размякнет. На это потребуется около 2 часов. Протрите крупу через сито, добавьте щепотку пищевой соды и соль неполную ч. л. мелкой соли.

    Диета после перенесенного заболевания

    Чтобы пищеварительная система восстановилась после инфекции, потребуется еще как минимум две недели. В этот период важно продолжать соблюдать определенные ограничения в еде. Повремените со следующими продуктами:

  • холодные блюда и напитки, в т. ч. мороженое: они затрудняют пищеварительные процессы
  • бобовые культуры: могут стать причиной метеоризма
  • цельное молоко
  • ржаной хлеб
  • пшенная каша
  • свекла: содержит грубые пищевые волокна.
  • Даже если все неприятные симптомы прошли, это не значит, что можно переводить малыша на обычный рацион. Проявите терпение, и тогда ваш малыш выйдет из этой схватки с ротавирусом победителем.

    Диета при ротавирусной инфекции у детей - правильное питание ребенка

    Диета при ротавирусе

    Питание ребенка после ротавирусной инфекции

    Ваш ребенок проснулся, как обычно, бодрым и веселым, но вдруг в течение какого-то небольшого промежутка времени почувствовал себя плохо: температура резко скакнула вверх, у него заболел живот и началась рвота? Что же могло случиться? Ведь никаких предпосылок к болезни даже и близко не ощущалось. Скорее всего это ротавирусная инфекция, потому что именно это заболевание имеет способность так коварно и неожиданно начинаться.

    Ротавирусная инфекция (известная также, как желудочный или кишечный грипп) - это кишечная инфекция, которая спровоцирована ротавирусами, а симптомами являются диарея, рвота и высокая температура. Она бывает и у взрослых, и у детей, но намного чаще возникает именно в детском возрасте (особенно до двух лет). А протекает намного тяжелее, потому что иммунная система в таком раннем и нежном возрасте не сформирована еще окончательно. Основное лечение при таком заболевании, как ротавирусная инфекция у детей - диета.

    Правильное питание детей при ротавирусной инфекции

    Только диета способна снять воспаление в кишечнике, потому что специальных препаратов, которые бы боролись с ротавирусами, к сожалению, не существует. Лечение ротавирусной инфекции в основном зависит от тщательности соблюдения диетического питания и своевременности предпринятых мер от обезвоживания организма. Следуя нескольким правилам, можно смягчить неприятные симптомы и преодолеть инфекцию.

    Правило 1. Исключить из рациона так называемые "опасные" продукты, которые могут спровоцировать развитие и прогресс ротавирусной инфекции:

  • все молочные продукты - сыр, молоко и каши на молоке
  • все молочнокислые продукты - творог, ряженку, сметану, кефир, йогурты
  • сырые фрукты и овощи
  • сладости
  • газированные напитки.
  • Некоторые нюансы относительно питания ребенка-грудничка:если он находится на грудном вскармливании, тогда не следует это менять, ведь именно в материнском молоке находится много полезных веществ, витаминов и иммуноглобулинов а вот от прикорма другими продуктами стоит пока воздержаться

    при искусственном вскармливании стоит перевести ребенка на безмолочные смеси или каши (без содержания лактозы).

    Питание ребенка после ротавирусной инфекции

    Правило 2. Не допускать обезвоживания организма. Необходимо ввести в рацион побольше питья. Чаще всего назначается регидрон, который поможет компенсировать потерю воды и важных минеральных элементов однако он не очень приятный на вкус, а потому дети неохотно его пьют. Заменой могут служить напитки, приготовленные самостоятельно:

  • компоты (например, из сушеной черники)
  • кисели (любое домашнее варенье с крахмалом и водой прокипятить)
  • морковно-яблочная жидкая смесь (вареные морковь и яблоки перетереть на сито и разбавить чуть подслащенной кипяченной водой)
  • рисовый отвар
  • чай (некрепкий)
  • отвары трав (ромашка, мята, шиповник).
  • Правило 3. Не заставляйте ребенка насильно есть: не хочет - не надо!

    Правило 4. Питание (впрочем, как и питье) должно быть достаточно частым, но в очень маленьких дозах, чтобы не спровоцировать рвоту.

    Правило 5. Последнее в списке, но не последнее по значимости: прежде, чем начать лечение и посадить ребенка на диету, обязательно проконсультируйтесь с педиатром, поскольку симптомы могут быть признаком гораздо более опасного заболевания.

    Диета при ротавирусной инфекции

    Питание ребенка после ротавирусной инфекции

    А теперь, собственно, разберемся, что именно можно давать ребенку, которому больше года. В первые дни (два-три) следует нормализовать стул, для этого подойдут каши на воде (особенно рисовая!), но без масла, нежирный куриный бульон. Далее можно постепенно вводить другие блюда, но обязательно легкоусвояемые, например:

  • каши (опять же на воде)
  • омлет на пару
  • домашние сухарики из белого хлеба
  • куриный или мясной суп (негустой и нежирный!) с хорошенько проваренными овощами или крупами
  • суп с фрикадельками мясные или рыбные котлетки на пару
  • морковное или яблочное пюре
  • картофельное пюре.
  • Для того, чтобы несколько разнообразить меню, можно приготовить для перекусов ребенку печеные яблоки. На этапе выздоровления, когда прекратятся рвотные позывы, нормализуется температура и стул, стоит ввести в рацион йогурты для восстановления микрофлоры кишечника.

    Наряду с традиционными, существующими на протяжении многих лет диет, таких как гречневая, огуречная, кремлёвская и овсяная, появляются новые, экзотические и даже иногда необычные диеты, принципы которых часто приводят в недоумение и не всегда вызывают доверие.

    Методика доктора Квасневского помогает людям обрести нормальный вес: страдающим от ожирения - похудеть, а людям с недостаточным весом - набрать нужные килограммы. Диета разрешает есть мясо, сало, яйца, а также заменяет животными жирами растительные.

    Артрит. Рацион питания при артритах

    Здоровое и лечебное питание

    Артриты возникают по разным причинам. Разумеется, своевременные диагностика и устранение этиологического фактора приведут и к устранению проявлений артрита - недомогания, боли в суставах, повышения температуры тела и т.д. Усилить эффективность лечения артрита, назначенного врачом, поможет следование некоторым рекомендациям по рациону питания

    Питание ребенка после ротавирусной инфекции

    Какие продукты должны быть в рационе питания

    Здоровое и сбеленсированное питание - это путь к красоте и здоровью!

    К сожалению, многие строгие диеты ведут к тому, что организм начинает страдать от дефицита жизненно важных продуктов. Да, фигура становится стройной, но не без серьезных последствий из-за скудного рациона питания. Организм, желая восполнить недостаток витаминов и других полезных веществ, начинает отбирать их у волос, ногтей, кожи и пр.

    Зимний рацион питания

    Рациональное питание

    Зима резко меняет наш рацион, и дело не только в недостатке овощей и фруктов, но и в предпочтениях, которые почему-то меняются у организма. Хочется совсем иной еды, чем летом. И если весной все мысли о том, как отточить фигуру, зимой про диеты забываешь начисто. И этому, как выяснилось, есть объяснение. Специалисты утверждают, что похудеть в холодное время года практически невозможно.

    Питание ребенка после ротавирусной инфекции

    Диета для ума: как составить рацион питания при напряженной умственной деятельности?

    Как составить рацион питания при напряженной умственной деятельности?

    Стройная фигура – это, конечно, просто замечательно! Но не стоит забывать, что питание требуется не только телу, но и мозгу. Особенно важно это помнить перед напряженной работой, при решении важных проблем и пр. Да и про экзамены не стоит забывать, ведь уже началась напряженная пора.

    Рацион разгрузочных дней: рисовый, салатный, яблочный

    Рационы питания разгрузчных дней

    Если вы хотите быстро привести свою фигуру в порядок, а лишний вес не превышает 1-3 кг, то вам на помощь придут разгрузочные дни. Кроме того, для поддержания стройности дамам, склонным к полноте, разгрузочные дни полезно проводить 1 раз в 1-2 недели.

    Питание ребенка после ротавирусной инфекции

    Рацион питания при атеросклерозе (здоровое и лечебное питание)

    Среди основных причин, влекущих за собой развитие атеросклероза, можно назвать чрезмерное потребление пищи животного происхождения, содержащей в себе много холестерина, также - чрезмерное потребление сахара, рафинированных продуктов, малоподвижный образ жизни (недостаток физических нагрузок). Имеют значение и наследственность, и пол, и возраст, и активность гормональной системы (главным образом, щитовидной железы), и вредные привычки (курение, пристрастие к алкогольным напиткам), и стрессы, и др.

    Питание при ротавирусной инфекции

    Питание ребенка после ротавирусной инфекцииРотавирус – это распространенное заболевание, которое начинается с симптомов простуды и заканчивается рвотой и диареей. Эта болезнь протекает в виде сезонных вспышек, чаще всего заболевают дети и лица с иммунодефицитными состояниями.

    Болезнь может иметь тяжелое течение. Этиотропного (действующего на возбудителя) лечения заболевания не имеется. Назначаемые врачами препараты помогают снять неприятные симптомы недуга. А вот полностью восстановиться после болезни – это задача самого организма. В этом ему поможет щадящее диетическое питание. О меню пациента с ротавирусной инфекцией и пойдет речь в этой статье.

    Цель диеты

    Питание при ротавирусной инфекции необходимо. Ведь нутриенты, поступающие с пищей, помогают нашей иммунной системе победить инфекцию. Они представляют собой маленькие кирпичики, из которых потом будут строиться новые ткани, замещая клетки, разрушенные вирусом. Но на полноценное пищеварение у организма нет сил. Он тратит свою энергию на борьбу с болезнью. Поэтому наша задача – сократить потребление пищи (примерно на 15-20%) и сделать ее легкоусвояемой.

    Кроме того, пища сама по себе может стать отличным лекарством. Вяжущие и скрепляющие свойства некоторых каш помогают предотвратить диарею. Лактобактерии кисломолочных продуктов подавляют рост патогенной флоры. Компоты и травяные напитки обеспечивают организм жидкостью и необходимыми микроэлементами.

    Еда лечит, и, значит, нельзя отказываться от нее во время инфекции. Какие блюда могут помочь больному человеку, а какие, наоборот, ухудшат его состояние? Поговорим об этом подробнее.

    Лечебный стол

    Питание ребенка после ротавирусной инфекцииПервые 2-4 дня болезни больной страдает от сильной рвоты или диареи. Этот период носит название острой фазы. Чтобы не провоцировать симптомы, пищу в эти дни максимально ограничивают, принимают мелкими порциями по 5-6 раз на день.

    В острую фазу можно сварить больному кашу на воде. Лучше брать рис или манную крупу. Эти каши хорошо крепят и обволакивают. Кроме того, они не вызывают процессы брожения в кишечнике. Кашу нужно есть в жидком виде, без соли, сахара и масла.

    Растительное масло стимулирует перистальтику. Оно способно обострять диарею. Сливочное масло плохо переваривается из-за ферментной недостаточности, которую вызывают вирусы.

    Рисово-манные каши можно давать 1-2 дня. При улучшении состояния можно пробовать гречневую, кукурузную и овсяную крупу.

    После каш в рацион вводится мясо. Это должно быть нежирное отварное или паровое филе. Лучше всего подойдет мясо кролика, индейки, теленка и грудка курицы. Для облегчения доступности мясные продукты лучше употреблять в рубленом виде (котлеты, тефтели, фрикадельки). Можно есть рыбу нежирных сортов (хек, талисман).

    Больному с диареей можно есть сухарики из белого и серого хлеба, сухое печенье без сахара, галеты.

    После введения мяса можно добавить в рацион больного яйца. Их лучше готовить в виде паровых омлетов или просто сварить вкрутую. Из-за высокого содержания холестерина, количество яиц лучше ограничить до 1-2 в неделю.

    Овощи и фрукты вводятся только в отварном и запечённом виде. Разрешено картофельное пюре на воде, кабачок и морковь. Также можно расширить рацион с помощью брокколи и цветной капусты.

    Из напитков в первые дни можно пить чистую воду и растворы электролитов (Оролит, Регидрон, Гастролит). После улучшения состояния заварите больному отвары трав (чернику, малину, шиповник). Можно сварить компот из сухофруктов (без чернослива). Также разрешено пить слабый чай и кисель.

    Обязательно с 4 дня болезни пить кефир и другие кисломолочные изделия (йогурт, ацидофиллин). Они нормализуют кислотность в кишечнике, препятствуя развитию болезнетворной бактериальной флоры.

    Чай с имбирем и мятой хорошо снимают симптомы тошноты.

    Эта полноценная лечебная диета при ротавирусной инфекции. Ее нужно соблюдать во время болезни и 2 недели после нее. За это время слизистая кишечника восстановится, и вы сможете вернуться к своему обычному меню.

    Запреты

    Диета при ротавирусной инфекции полностью исключает следующие блюда:

    1. жирные сорта мяса (куриные ножки, крылья, свинину, жирную говядину, баранину, утку)
    2. жирные сорта рыбы (семга, форель)
    3. цельное молоко
    4. свежие овощи и фрукты
    5. копчености, маринады
    6. кофе и крепкий чай
    7. шоколад, пирожные, сдобу
    8. черный хлеб и черные сухари.

    Эти продукты стимулирую перистальтику кишечника, активируют брожение и гниение в кишке, раздражают воспаленную слизистую оболочку. Жиры и молоко полноценно не перевариваются из-за ферментной недостаточности, вызванной вирусом. Есть эти продукты во время диареи нельзя. После их потребления понос может вернуться.

    Рациональная диета при ротавирусной инфекции – это уже половина лечения. Соблюдайте эти несложные правила, и выздоровление не заставит себя ждать.

  • Диета при кишечной инфекции у ребенка
  • Кишечные инфекции - механизм передачи
  • Симптомы, лечение и диета при энтеровирусной инфекции у детей
  • Поделиться в социальных сетях

    Источники:
    vekzhivu.com, pitaniedetok.ru, diets.wild-mistress.ru, infekc.ru

    Следующие статьи



    Комментариев пока нет!
    Ваше имя *
    Ваш Email *

    Сумма цифр справа: код подтверждения